Alimentation

Acheter, c’est voter
Laure Waridel
Le cas du café
Collection Régulière
AlimentationCommerce équitableConsommationRapports Nord/Sud

Comment (et pourquoi) je suis devenue végane
Eve Marie Gingras
Collection Ricochets
AlimentationSociété

Cuisiner sans recettes
Véronique Bouchard
Guide de résilience alimentaire
Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentation

De l’école au jardin
Karine Lévesque
Guide de jardinage pédagogique en milieu scolaire
Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationÉducation

De la cour au jardin
Christelle Guibert
Transformer son terrain en aménagement écologique et comestible
Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationConsommationDéveloppement régionalÉcologieUrbanisme

Jardiner dans les ruines
Bertille Darragon
Quels potagers dans un monde toxique ?
Collection Hors série
AgricultureAlimentationÉcologiePaysannerieScience

L’abeille et la ruche
Alain Péricard
Manuel d’apiculture biologique
Collection Savoir-faire
AlimentationÉcologiePaysannerie

L’envers de l’assiette
Laure Waridel
Et quelques idées pour la remettre à l’endroit
Collection Régulière
AgricultureAlimentation

La cause animale
Alexia Renard
Collection Radar
AlimentationConsommationÉcologieHistoire militantePhilosophie politiqueSociété

La chèvre et le chou
Dominic Lamontagne et Jean-François Dubé
Débat entre un artisan fermier et un militant végane
Collection Hors série
AgricultureAlimentationSociété

La révolution agroécologique
Alain Olivier
Nourrir tous les humains sans détruire la planète
Collection Régulière
AgricultureAlimentationÉcologie

La révolution de l’agriculture urbaine
Jennifer Cockrall-King
Collection Régulière
AgricultureAlimentation

Épuisé
Le commerce de la faim
John Madeley
La sécurité alimentaire sacrifiée sur l’autel du libre-échange
Collection Enjeux planète
AlimentationCoopération internationale

Le jardin vivrier
Marie Thévard
Autosuffisance et non-travail du sol
Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationPaysannerie

Le jardinier-maraîcher
Jean-Martin Fortier
Manuel d’agriculture biologique sur petite surface
Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationPaysannerie

Le Roundup face à ses juges
Marie-Monique Robin
Collection Régulière
AgricultureAlimentation

Les aliments trafiqués
Brewster Kneen
Les dessous de la biotechnologie
Collection Régulière
AgricultureAlimentation

Les forêts nourricières
Caroline Dufour‑L’Arrivée
Guide d’aménagement pour les communautés
Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationPaysannerie

Manger local
Helena Norberg-Hodge, Todd Merrifield et Steven Gorelick
Un choix écologique et économique
Collection Régulière
AgricultureAlimentation

Porcheries !
Denise Proulx et Lucie Sauvé
La porciculture intempestive au Québec
Collection Régulière
AgricultureAlimentation

Pour en finir avec le gaspillage alimentaire
Estelle Richard
Collection Résilience
AgricultureAlimentation