Alimentation

Les forêts nourricières
À paraître

Les forêts nourricières

Caroline Dufour‑L’Arrivée

Manuel d’aménagement pour les communautés

Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationPaysannerie
Jardiner dans les ruines

Jardiner dans les ruines

Bertille Darragon

Quels potagers dans un monde toxique ?

Collection Hors série
AgricultureAlimentationÉcologiePaysannerieScience
De la cour au jardin

De la cour au jardin

Christelle Guibert

Transformer son terrain en aménagement écologique et comestible

Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationConsommationDéveloppement régionalÉcologieUrbanisme
La cause animale

La cause animale

Alexia Renard

Collection Radar
AlimentationConsommationÉcologieHistoire militantePhilosophie politiqueSociété
L'abeille et la ruche

L’abeille et la ruche

Alain Péricard

Manuel d’apiculture biologique

Collection Savoir-faire
AlimentationÉcologiePaysannerie
La chèvre et le chou

La chèvre et le chou

Dominic Lamontagne et Jean-François Dubé

Débat entre un artisan fermier et un militant végane

Collection Hors série
AgricultureAlimentationSociété
Le jardin vivrier

Le jardin vivrier

Marie Thévard

Autosuffisance et non-travail du sol

Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationPaysannerie
La révolution agroécologique

La révolution agroécologique

Alain Olivier

Nourrir tous les humains sans détruire la planète

Collection Régulière
AgricultureAlimentationÉcologie
Pour en finir avec le gaspillage alimentaire

Pour en finir avec le gaspillage alimentaire

Estelle Richard

Collection Résilience
AgricultureAlimentation
Cuisiner sans recettes

Cuisiner sans recettes

Véronique Bouchard

Guide de résilience alimentaire

Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentation
Comment (et pourquoi) je suis devenue végane

Comment (et pourquoi) je suis devenue végane

Eve Marie Gingras

Collection Ricochets
AlimentationSociété
De l'école au jardin

De l’école au jardin

Karine Lévesque

Guide de jardinage pédagogique en milieu scolaire

Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationÉducation
Le Roundup face à ses juges

Le Roundup face à ses juges

Marie-Monique Robin

Collection Régulière
AgricultureAlimentation
La révolution de l'agriculture urbaine

La révolution de l’agriculture urbaine

Jennifer Cockrall-King

Collection Régulière
AgricultureAlimentation
Le jardinier-maraîcher

Le jardinier-maraîcher

Jean-Martin Fortier

Manuel d’agriculture biologique sur petite surface

Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationPaysannerie
L'envers de l'assiette

L’envers de l’assiette

Laure Waridel

Et quelques idées pour la remettre à l’endroit

Collection Régulière
AgricultureAlimentation
Porcheries !

Porcheries !

Denise Proulx et Lucie Sauvé

La porciculture intempestive au Québec

Collection Régulière
AgricultureAlimentation
Manger local

Manger local

Helena Norberg-Hodge, Todd Merrifield et Steven Gorelick

Un choix écologique et économique

Collection Régulière
AgricultureAlimentation
Acheter, c'est voter

Acheter, c’est voter

Laure Waridel

Le cas du café

Collection Régulière
AlimentationCommerce équitableConsommationRapports Nord/​Sud
Le commerce de la faim
Épuisé

Le commerce de la faim

John Madeley

La sécurité alimentaire sacrifiée sur l’autel du libre-échange

Collection Enjeux planète
AlimentationCoopération internationale
Les aliments trafiqués

Les aliments trafiqués

Brewster Kneen

Les dessous de la biotechnologie

Collection Régulière
AgricultureAlimentation