Agriculture
Cuisiner sans recettes
Véronique Bouchard
Guide de résilience alimentaire
Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentation
De l’école au jardin
Karine Lévesque
Guide de jardinage pédagogique en milieu scolaire
Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationÉducation
Des poules dans ma cour
Louise Arbour
Pour des œufs frais au quotidien
Collection Savoir-faire
AgriculturePaysannerie
Graines suspectes
Robert Ali Brac de la Perrière
Les aliments transgéniques : une menace pour les moins nantis
Collection Enjeux planète
AgricultureÉconomieMondialisationRapports Nord/Sud
Grains
Annabel Soutar
Monsanto contre Schmeiser
Collection Hors série
AgriculturePaysannerie
Nouveauté
Jardiner dans les ruines
Bertille Darragon
Quels potagers dans un monde toxique ?
Collection Hors série
AgricultureAlimentationÉcologiePaysannerie
L’artisan fermier
Dominic Lamontagne
Manuel d’élevage artisanal du poulet de chair, de la poule pondeuse et de la chèvre laitière
Collection Savoir-faire
AgriculturePaysannerie
L’envers de l’assiette
Laure Waridel
Et quelques idées pour la remettre à l’endroit
Collection Régulière
AgricultureAlimentation
La chèvre et le chou
Dominic Lamontagne et Jean-François Dubé
Débat entre un artisan fermier et un militant végane
Collection Hors série
AgricultureAlimentationSociété
La ferme impossible
Dominic Lamontagne
Collection Régulière
AgriculturePaysanneriePolitique
La permaculture
Graham Burnett
Une brève introduction
Collection Résilience
AgricultureÉcologieÉcologie sociale
La révolution agroécologique
Alain Olivier
Nourrir tous les humains sans détruire la planète
Collection Régulière
AgricultureAlimentationÉcologie
La révolution de l’agriculture urbaine
Jennifer Cockrall-King
Collection Régulière
AgricultureAlimentation
La transition, c’est maintenant
Laure Waridel
Choisir aujourd’hui ce que sera demain
Collection Régulière
AgricultureDécroissanceÉcologieÉconomie
La Via Campesina
Annette Aurélie Desmarais
Une réponse paysanne à la crise alimentaire
Collection Régulière
AgriculturePaysannerie
Le jardin vivrier
Marie Thévard
Autosuffisance et non-travail du sol
Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationPaysannerie
Le jardinier-maraîcher
Jean-Martin Fortier
Manuel d’agriculture biologique sur petite surface
Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationPaysannerie
Le Roundup face à ses juges
Marie-Monique Robin
Collection Régulière
AgricultureAlimentation
Les aliments trafiqués
Brewster Kneen
Les dessous de la biotechnologie
Collection Régulière
AgricultureAlimentation
Les champs de bataille
Roméo Bouchard
Histoire et défis de l’agriculture biologique au Québec
Collection Régulière
AgricultureHistoire militantePaysannerie
Manger local
Helena Norberg-Hodge, Todd Merrifield et Steven Gorelick
Un choix écologique et économique
Collection Régulière
AgricultureAlimentation
Plaidoyer pour une agriculture paysanne
Roméo Bouchard
Pour la santé du monde
Collection Régulière
AgriculturePaysannerie
Porcheries !
Denise Proulx et Lucie Sauvé
La porciculture intempestive au Québec
Collection Régulière
AgricultureAlimentation
Pour en finir avec le gaspillage alimentaire
Estelle Richard
Collection Résilience
AgricultureAlimentation
