Agriculture

Jardiner dans les ruines
Nouveauté

Jardiner dans les ruines

Bertille Darragon

Quels potagers dans un monde toxique ?

Collection Hors série
AgricultureAlimentationÉcologiePaysannerie
De la cour au jardin
Nouveauté

De la cour au jardin

Christelle Guibert

Transformer son terrain en aménagement écologique et comestible

Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationConsommationDéveloppement régionalÉcologieUrbanisme
La chèvre et le chou

La chèvre et le chou

Dominic Lamontagne et Jean-François Dubé

Débat entre un artisan fermier et un militant végane

Collection Hors série
AgricultureAlimentationSociété
Le jardin vivrier

Le jardin vivrier

Marie Thévard

Autosuffisance et non-travail du sol

Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationPaysannerie
La révolution agroécologique

La révolution agroécologique

Alain Olivier

Nourrir tous les humains sans détruire la planète

Collection Régulière
AgricultureAlimentationÉcologie
Pour en finir avec le gaspillage alimentaire

Pour en finir avec le gaspillage alimentaire

Estelle Richard

Collection Résilience
AgricultureAlimentation
Cuisiner sans recettes

Cuisiner sans recettes

Véronique Bouchard

Guide de résilience alimentaire

Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentation
Des poules dans ma cour

Des poules dans ma cour

Louise Arbour

Pour des œufs frais au quotidien

Collection Savoir-faire
AgriculturePaysannerie
L'artisan fermier

L’artisan fermier

Dominic Lamontagne

Manuel d’élevage artisanal du poulet de chair, de la poule pondeuse et de la chèvre laitière

Collection Savoir-faire
AgriculturePaysannerie
La transition, c'est maintenant

La transition, c’est maintenant

Laure Waridel

Choisir aujourd’hui ce que sera demain

Collection Régulière
AgricultureDécroissanceÉcologieÉconomie
De l'école au jardin

De l’école au jardin

Karine Lévesque

Guide de jardinage pédagogique en milieu scolaire

Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationÉducation
Le Roundup face à ses juges

Le Roundup face à ses juges

Marie-Monique Robin

Collection Régulière
AgricultureAlimentation
La révolution de l'agriculture urbaine

La révolution de l’agriculture urbaine

Jennifer Cockrall-King

Collection Régulière
AgricultureAlimentation
La ferme impossible

La ferme impossible

Dominic Lamontagne

Collection Régulière
AgriculturePaysanneriePolitique
Le jardinier-maraîcher

Le jardinier-maraîcher

Jean-Martin Fortier

Manuel d’agriculture biologique sur petite surface

Collection Savoir-faire
AgricultureAlimentationPaysannerie
Les champs de bataille

Les champs de bataille

Roméo Bouchard

Histoire et défis de l’agriculture biologique au Québec

Collection Régulière
AgricultureHistoire militantePaysannerie
Grains

Grains

Annabel Soutar

Monsanto contre Schmeiser

Collection Hors série
AgriculturePaysannerie
La permaculture

La permaculture

Graham Burnett

Une brève introduction

Collection Résilience
AgricultureÉcologieÉcologie sociale
L'envers de l'assiette

L’envers de l’assiette

Laure Waridel

Et quelques idées pour la remettre à l’endroit

Collection Régulière
AgricultureAlimentation
La Via Campesina

La Via Campesina

Annette Aurélie Desmarais

Une réponse paysanne à la crise alimentaire

Collection Régulière
AgriculturePaysannerie
Porcheries !

Porcheries !

Denise Proulx et Lucie Sauvé

La porciculture intempestive au Québec

Collection Régulière
AgricultureAlimentation
Manger local

Manger local

Helena Norberg-Hodge, Todd Merrifield et Steven Gorelick

Un choix écologique et économique

Collection Régulière
AgricultureAlimentation
Plaidoyer pour une agriculture paysanne

Plaidoyer pour une agriculture paysanne

Roméo Bouchard

Pour la santé du monde

Collection Régulière
AgriculturePaysannerie
Graines suspectes

Graines suspectes

Robert Ali Brac de la Perrière

Les aliments transgéniques : une menace pour les moins nantis

Collection Enjeux planète
AgricultureÉconomieMondialisationRapports Nord/​Sud
Les aliments trafiqués

Les aliments trafiqués

Brewster Kneen

Les dessous de la biotechnologie

Collection Régulière
AgricultureAlimentation