17 avril 2024
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Nouvelles
Un modèle de ferme bio intensive pour transformer l’agriculture mondiale
“Ce qu’on veut, c’est remplacer l’agriculture de masse par une masse d’agriculteurs”.
Une ferme à “échelle humaine” et rentable, c’est ce qu’a créé le québécois Jean-Martin Fortier. Et il souhaite montrer qu’une révolution agricole est possible.
Brut nature l’a rencontré.
En lien avec le livre
Le jardinier-maraîcher
Manuel d’agriculture biologique sur petite surface
Jean-Martin Fortier
Porté par le succès international de la première édition du Jardinier-maraîcher, Jean-Martin Fortier a continué à perfectionner ses techniques de maraîchage diversifié et à tester des outils pour optimiser ses cultures biologiques sur petite surface.
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En lien avec l’auteur·e
Jean-Martin Fortier
Après des études en développement durable, Jean-Martin Fortier et sa compagne Maude-Hélène Desroches fondent Les Jardins de la Grelinette à Saint-Armand, dans les Cantons-de‑l’Est. Souvent citée comme un modèle alternatif en agriculture, leur micro-ferme participe au réseau d’Agriculture soutenue par la communauté (ASC), piloté par Équiterre.
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