Le manuel d’apiculture écologique L’abeille et la ruche a été tiré à plus de 6 000 exemplaires. Un succès qui dépasse les frontières.

C’est vraiment un guide pour quelqu’un qui veut se lancer dans l’apiculture. […] Vraiment intéressant !

Un ouvrage réactualisé, augmenté et qui demeure certainement pertinent alors qu’on sait que les abeilles sont victimes du développement de l’agriculture industrielle et chimique.

Alain Péricard s’en tient à des méthodes écologiques pour élever ses abeilles, pour lutter contre leur appauvrissement par les monocultures et l’usage de pesticide