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Comment (et pourquoi) je suis devenue végane
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Parution

Canada

août 2020

Europe

septembre 2020

Papier

Prix

24$ / 18€

Nombre de pages

144

ISBN

978-2-89719-597-7

Numérique

Prix

17.99$ / 12.99€

ISBN PDF

978-2-89719-598-4

Table des matières
Nouveauté

Comment (et pourquoi) je suis devenue végane

Eve Marie Gingras | Collection Ricochets | 144 pages

Préface d'Élise Desaulniers

«Dès l’enfance, on nous peint un portrait consensuel et idyllique de la vie des animaux de ferme, entre autres à travers les livres […]. On finit par y croire.»

À partir d’une expérience concrète et anodine, alors qu’elle prépare machinalement un repas, l’autrice se heurte à une contradiction fondamentale: elle, pourtant si empathique, s’apprête à consommer un être doué de sensibilité, qui a souffert toute sa vie pour lui procurer quelques instants de saveur. C’est le point de départ pour elle d’une série de réflexions engageantes sur notre rapport à l’animal, sur les pratiques cruelles des abattoirs, sur notre dissonance cognitive, mais aussi sur les problèmes environnementaux auxquels nous faisons face.

À travers un argumentaire rafraîchissant qui anticipe toute critique, Comment (et pourquoi) je suis devenue végane s’adresse à toute personne préoccupée par les conséquences de ses choix alimentaires, curieuse d’en comprendre plus précisément les enjeux et soucieuse d’adopter des comportements plus cohérents avec ses valeurs éthiques.

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Préface, par Élise Desaulniers
Comment (et pourquoi) je suis devenue végane
Épilogue
Remerciements
Références